【地産地消で健康長寿】納豆の健康効果を科学的に実証！腎臓病疾病リスク25%減の研究結果も／腸活の基本も学べる情報発信サイト『ソノモノラボ』開設

sonomonoが目指す地方創生ニューモデル「腸内環境日本一宣言プロジェクト」による研究結果も掲載

そのもの株式会社（本社：福岡県福岡市、代表：日高絵美）は、腸内環境改善や地方創生を目指す取り組みの一環として、佐賀県江北町産大豆とsonomono納豆菌でつくった納豆粉末の健康効果を科学的に実証するプロジェクトを進めています。この度、これまでの研究実績のほか、今注目の“腸活”や健康長寿のための“食”をテーマにした情報発信サイトを開設しました。「本当にからだに良いものは、原料そのもの」をテーマに、農産物の健康効果を科学的に実証し、国産品の価値を高めるとともに、⼈⽣100年時代の健康⻑寿社会実現に向けて、自治体や生産者と一体となってこれからも活動して参ります。