朝食ブッフェの残食を「ランチボックス」に詰めて、TABETEに出品。ランチタイムの近隣ビジネスマンとマッチングし、食品ロス削減に。

株式会社コークッキング(本社:東京都港区、代表取締役社長:川越一磨、以下コークッキング)の展開する食品ロス削減のためのフードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」が、藤田観光株式会社(本社:東京都文京区、代表取締役 兼 社長執行役員:伊勢 宜弘)が運営する「ホテルグレイスリー」「ワシントンホテル」に導入されました。