プレスリリース集PRESS RELEASE

グリラスが国内で初めて、学校給食へ食用コオロギパウダーを供給!徳島県立小松島西高等学校にコオロギを使った給食が登場

コオロギを使ったメニューは選択性で生徒へ提供

 徳島大学発のベンチャー企業として、食用コオロギに関連する品種改良・生産・原料加工・商品開発・販売を一貫して国内で行う株式会社グリラス(本社:徳島県鳴門市、代表取締役:渡邉 崇人、以下「グリラス」)は、2022年11月28日(月)に徳島県立小松島西高等学校(以下、「小松島西高校」で提供された学校給食へ、自社で生産した国産食用フタホシコオロギの粉末「グリラスパウダー」※1の供給を行いました。

株式会社グリラス

掲載元:PR TIMES

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