MOTTAINAI BATON、レトルトカレーでフードロスを削減 静岡県の後藤農園が栽培した規格外のミニトマト約3000個を使用したレトルトカレーを7月7日より発売中

レトルトカレーにより食品ロス削減を図るMOTTAINAI BATON株式会社本社：東京都国分寺市、代表取締役：目取眞 興明 めどるま こうめい、以下、モッタイナイバトン）は、規格外ミニトマトを使用した「510トマトビーフカレー」を2022年7月7日より道の駅　風のマルシェ御前崎にて発売しています。当製品は、静岡県の株式会社後藤農園（御前崎市）で生産された規格外ミニトマト約3千個（約30kg)を使用しています。2020年5月より始めた同取り組みによるフードロス削減量は、2022年7月時点で累計500kgに上ります。