伊豆大島産の未利用魚「ウツボ」を使ったSDGsな製品「うつぼ撫子（なでしこ）」を開発しました。

株式会社大吉（東京都大島町元町4－11－11　代表取締役社長：平林一也）は2022年3月２０日、伊豆大島の未利用魚を使ったサプリメント『ウツボ撫子（なでしこ）』を伊豆大島の岡田港にある漁協加工部が運営する「かあちゃん食堂」にて販売を開始します。