「アウトレット鍋 フェスタ」 を初開催！訳あり食材が美味しいお鍋に大変身！？

三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド　2021年12月16日(木)～12月19日(日) 11：00～18：00

三井不動産商業マネジメント株式会社(東京都中央区)が運営する三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドでは、2021年12月16日(木)～12月19日(日)の4日間、「アウトレット鍋 フェスタ」を初開催いたします。
　三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドでは、これまでベイエリアの施設として、海洋保全活動(Save the Oceanプロジェクト)や子ども向けワークショップなど、SDGsに関するさまざまな活動をおこなってきました。このたび、新たな取り組みとして、フードロスを楽しみながら身近に考えられるイベントを開催いたします。その名も「アウトレット鍋 フェスタ」。見た目が悪いなどの規格外野菜や、量や知名度の問題で一般流通が難しい食材などを使って、この季節にぴったりな鍋料理を作り、お客さまに販売するサスティナブルなイベントです。