食品ロスをレトルトカレーで解消！地球に、体にやさしい無添加おからキーマカレーを8月30日に予約販売開始

レトルトカレーにより食品ロス削減を図るMOTTAINAI BATON株式会社本社：東京都国分寺市、代表取締役：目取眞 興明 めどるま こうめい、以下、モッタイナイバトン）は、廃棄される「おから」を使用した「BATON CURRY（バトンカレー） おからキーマ」を2022年8月30日より、同社公式オンラインショップ（https://fansmile01.base.ec/）にて予約販売を開始します 。当製品は、無添加（保存料・着色料・化学調味料不使用）・グルテンフリーのレトルトカレーです。無添加専門店「からだ想い屋」（ECサイト専門店）協力の下、東京都の豆腐処三河屋（日野市）で生成されたおから約40㎏ を使用しました。