プレスリリース集PRESS RELEASE

食品ロスを減らして環境問題に貢献 規格外の野菜をウクライナの方へ寄贈します!

7月28日 福井県国際交流会館にて贈呈式 7組11人の方々へ

 福井県鯖江市でフードロス事業を行うエクネス株式会社は、ウクライナの方を支援しようと、このたび福井県への避難民に規格外の野菜を寄贈します。福井県にはロシアによる侵攻が続くウクライナから7組11人の方々が避難しており、少しでも役に立つことができないかとの思いから、弊社で扱っている、形が不揃いだったり傷があったりするけれど味は美味しい「規格外野菜」5kgパック最大10セットを寄贈、今後も1年間継続的に提供することになりました。つきましては、下記の日時に贈呈式を行いますので、取材いただきますよう、ご案内とお願いを申し上げます。

7月28日(木)福井県国際交流会館にて 規格外の野菜をウクライナの方へ寄贈

― 当日は福井県産業労働部長 伊万里様に弊社代表取締役の平井康之が規格外野菜を贈呈
規格外野菜の救出プロジェクト「ロスヘル」の取り組みをご説明させていただきます ー

開催日時:2022年7月28日(木) 午後2:00~2:15
寄贈品 :「規格外野菜」5kgパック10セット
参加者 :福井県産業労働部長 伊万里全生様 / 弊社代表取締役 平井康之
場所  :福井県国際交流会館 2階 第2会議室(所在地:福井県福井市宝永3丁目1-1)
事前連絡先:広報 前田(090-3612-7027)

※当日は、事前にご連絡いただいたメディアさまのみの対応とさせていただきます。
7月27日(水)15時までにご連絡ください。
弊社代表へのインタビュー・商品の撮影も可能です。

【 食品ロスによる地球温暖化問題 】

 「食品ロス」とは、本来食べられるにも関わらず捨てられてしまう食べもののことです。環境省によると、日本の食品ロスの発生量は令和2年度で522万トンと推定されています。日本では食品ロスは生ごみとして焼却処分される場合がほとんどで、その際に発生する二酸化炭素は地球温暖化に大きな影響を及ぼしていて、食品ロスから生じる温室効果ガスは地球全体の排出量の 8~10%と言われています。
 SDGsのターゲットの1つに、2030年までに小売・消費レベルにおける世界全体の一人当たりの食品廃棄物を半減させることが盛り込まれるなど、国際的な食品ロス削減の機運が近年高まっています。

【 規格外野菜の救出プロジェクト「ロスヘル」 】

 弊社では2022年5月末から、規格外野菜の救出プロジェクト「ロスヘル」をスタートしました。傷があったり大きさがバラバラだったりと「規格」に適合できず破棄されてしまう野菜を、農家や食品メーカーから買い取り、一般的な食品売り場の価格より30~35%お安い価格で定期便として提供しています。形が歪んでいたり、色にむらがあったり、少し傷があったりするだけで味は美味しい規格外野菜は、お客様からも好評いただいています。
 また、弊社で規格外野菜を仕入れる際に出てしまう「ロス」は、子供食堂やフードドライブに寄贈するなど、ロスを活かしながら困っている方への支援にもなるよう取り組んでいます。

ロスヘルホームページ: https://losshelp.jp/
公式Instagram :https://www.instagram.com/losshelp

エクネス株式会社 代表取締役 平井 康之 メッセージ

 10年ほど会社員として仕事をしていくなかで、「何のために働いているのか」疑問を持ち、一度きりの人生、社会の役に立てることがしたいと会社を創業しました。環境問題などの社会の大きな課題解決につながることをしたいという思いから、規格外野菜の救出事業に取り組んでいます。
 私たちの力はまだまだ小さなものですが、さまざまな企業とともに一人一人の行動を変えていきたい、そのためには自己満足ではなく当事者意識を持って環境問題に向き合わなければならないと考えています。
 このたび、ウクライナの方々に何か少しでもできることはないかと規格外野菜の提供をさせていただくことになりました。これからもさまざまな社会貢献に取り組んでまいります。

【 今後について 】

 日本では、環境問題への関心が欧米諸国に比べてまだまだ低いのが現実です。日本では2030年までに事業系の食品ロスを半減するという目標を掲げていますが、弊社も日本の食品ロス削減に貢献できるよう明確な削減目標を設定し、社会貢献の価値の最大化を目指します。

【 会社概要 】

名称   : エクネス株式会社
所在地  : 〒916-0037 福井県鯖江市上河端町36-4-3 2階
代表取締役 : 平井康之
事業内容 :手紙代筆サービス事業、オプティカル事業、フードロス事業、コンサルティング事業
URL    : https://www.exness.co.jp/

エクネス株式会社

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