東京農業大学生がチャレンジする昆虫日本農業 「KOKOKARA Fair」に出展　 うつせみテクノ×東京農業大学×NeoAxis

～代替タンパク・クロステック・オープンイノベーションで 新たな時代の昆虫日本農業への挑戦～

東京農業大学の現役学生が起業した代替タンパク事業を行う株式会社うつせみテクノ(所在地：東京都渋谷区、代表：秋山 大知)は、東京ビッグサイトで2022年3月9日～3月12日に開催される「KOKOKARA Fair(主催：日刊工業新聞社)」に出展します。期間中は、うつせみテクノや東京農業大学バイオロボティクス研究室の研究成果や販売をしている昆虫食の展示を行います。また、うつせみテクノとともに、「昆虫食品研究開発プラットフォームNeoAxis」を支える「高崎経済大学ベンチャー・FUTURENAUT」を中心に、NeoAxisやコンソーシアムに参加する企業・団体の紹介・そして交流が行える展示を行う予定です。