代替肉のネクストミーツが超人気イタリア料理店オーナーChef Ropia氏とコラボ

YouTubeチャンネルの登録者50万人超えのChef Ropia氏が、話題の焼肉用代替肉「NEXTカルビ2.0」を使った簡単に作れる和風パスタなどを実演調理（12月9日）

ネクストミーツ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役：佐々木英之、以下「ネクストミーツ」）は2021年12月9日（木）に西新橋のキッチンスタジオにて、Polimill株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：横⽥えり）の協力のもと、⻑野で超人気のイタリア料理店「リストランテ フローリア」(在日イタリア商工会議所AQI認定店)のオーナーシェフ"Chef Ropia"氏をお招きし、当社の代替肉「NEXTカルビ2.0」と「NEXTハラミ1.1」を使った、日本人好みの和風テイストなパスタメニューなどを実演調理していただきます。なお本イベントは、メディア関係者の取材を受け付けます。