2021年12月1日（水）より、廃棄されてしまう食材を使った100%植物性食材のポタージュとスムージーをご提供いたします。

日本の食品ロス削減に取り組む「フードロスバンク」の「UGLY LOVE」プロジェクトとTrueberryがコラボレーション。味には全く問題がないのに捨てられてしまう食材を使用します。

カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：楠本修二郎、以下、カフェ・カンパニー）が運営するヴィーガン・カフェ「Trueberry 渋谷スクランブルスクエア店」は、株式会社FOOD LOSS BANK（所在地：東京都港区、代表取締役社長：山田 早輝子、以下、フードロスバンク）の「UGLY LOVE（アグリーラブ）」プロジェクトとのコラボレーションにより、廃棄予定だった食材を使用した100%植物性のポタージュとスムージー（2種）を、2021年12月1日（水）よりご提供いたします。