伊藤ハムの「まるでお肉！大豆ミートシリーズ」の一部商品にDAIZの植物肉「ミラクルミート」が採用、食感・味・香りに拘りおいしくリニューアル

発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」を開発・生産するスタートアップであるDAIZ株式会社（本社：熊本県熊本市、代表取締役社長：井出 剛、以下「DAIZ」）の植物肉「ミラクルミート」が、伊藤ハム株式会社（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：柴山 育朗、以下「伊藤ハム」）が製造・販売する「まるでお肉！大豆ミートシリーズ」の一部商品の原料として採用されました。植物肉「ミラクルミート」を使った「まるでお肉！大豆ミートのハンバーグ」「まるでお肉！大豆ミートの肉だんご」「まるでお肉！大豆ミートのメンチカツ」は全国の量販店などで販売されています。