チョコレート博士・佐藤教授と学ぶ、カカオの魅力とチョコレートの世界。横浜発クラフトチョコレート専門店VANILLABEANS主催、大好評イベントを12月3日(水)に12名限定で再開催！

チョコレートデザイン株式会社（代表取締役：大槻昌弘、本社所在地：横浜市）が運営する、横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS（バニラビーンズ）は、カカオの歴史や品種について専門的に学べる、チョコレート愛好家向けの特別イベントを、2025年12月3日(水)に「みなとみらい本店」で開催いたします。

本イベントは、9月に開催し大変ご好評をいただき、再開催が決定いたしました。今回も、チョコレート研究の第一人者である広島大学名誉教授・佐藤清隆氏と、MAMANO CHOCOLATE（ママノチョコレート）の代表・江沢孝太朗氏をスペシャルゲストに迎え、体験型のトークイベントとして、12名様限定で開催いたします。

イベント名：
「チョコレート博士・佐藤教授と旅するエクアドルカカオの魅力 ～五感で味わうトークショー～」

9月に好評だったイベントを12月にも開催決定！カカオ原産国の支援活動「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」の一環で、「VANILLABEANS」×「チョコレート博士・佐藤清隆教授」×「MAMANO CHOCOLATE代表・江沢孝太朗氏」によるスペシャルコラボイベントを開催いたします。

日時：2025年12月3日(水)15:00～18:00（受付14:45～）
場所：バニラビーンズ みなとみらい本店
神奈川県横浜市中区海岸通５丁目２５−２シャレール海岸通１階
参加費：6,000円(税込)／人
定員：先着12名様
ゲスト：佐藤清隆氏（広島大学名誉教授）・江沢孝太朗氏（MAMANO CHOCOLATE代表）