株式会社kitafuku、サントリーパブリシティサービス株式会社と「ウイスキーペーパー」を共同開発

クラフトビールの製造工程で発生する副産物「モルト粕」をアップサイクルした紙素材「クラフトビールペーパー」を展開する株式会社kitafuku（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：松坂匠記、以下、当社）は、サントリー白州蒸溜所にて工場見学のご案内やショップ運営を担うサントリーパブリシティサービス株式会社（以下 SPS）とともに、ウイスキー製造工程で発生するモルト粕を活用した新素材「ウイスキーペーパー」の共同開発を行いました。