フードロス削減、地産地消、地域雇用拡大などに地方企業と共に取り組む　熊本 キッチンカープロジェクト　「La popote」2024年2月から本格運用をスタート

東京のIT企業による、IT分野以外の新たな価値創出への取り組み

ITシステムの構築・コンサルティングや商品・サービスの企画開発等を行う、サンシード株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役：菅野典之、以下サンシード）は、この度、IT分野以外での新たな価値を創出する取り組みとして、「食」分野での事業「La popote（ラ・ポポット）」を、熊本のLand-Schaft株式会社（本社：熊本県熊本市、代表取締役：冨永文雄、以下ランドシャフト）と共同で2024年2月より開始いたしました。