農林水産省温室効果ガス削減「見える化」実証事業で居酒屋業界初、最高の三つ星を獲得

～ワタミ外食店舗で「有機さつま芋」使用の新メニューを販売開始～

　ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）では日本最大級の有機農場を有し、持続可能な農業に取り組んでいるワタミファームの有機野菜を使用した、サスティナブルなメニュー展開を強化しております。この度、「第４弾」として2024年１月25日より、ワタミが展開する外食店舗の8業態（230店舗）において、千葉県のワタミファーム佐原農場で育てられた「有機さつま芋」を使用した新メニューを販売いたします。