京都調理師専門学校×宮津市による学生レストランを通じた産学公連携SDGs推進プロジェクト〜宮津天橋立地域活性化イベント〜を開催！（2023/8/29-9/2）

学生と生産者、行政や企業・団体が連携し宮津市域がもつ食文化の価値を更に魅力的に！5日間限定イベントを開催！教育×地域活性化のベストプラクティスを創出し、地域連携のSDGsの新しい形を実現へ！

学校法人大和学園京都調理師専門学校では京都府北部、日本海の宮津湾にある『天橋立』で有名な京都府宮津市と連携し、「食」を通じた地域活性化のプロジェクトを期間限定で開催することを発表します。期間中は学生がランチ・ディナーを連日運営します。宮津市の地域活性化に向けて考案したメニューは「和×フレンチ×イタリアン」の3分野の料理が楽しめるコース内容でゲストをお迎えします。。本校では引き続き、学生が主体となって関わる新しい地域活性化のあり方を今後も企画・運営してまいります。

学校法人大和学園 京都調理師専門学校（京都府京都市／校長 田中幹人）では、
京都府宮津市（市長 城﨑雅文）と連携し、京都・太秦地域で予約が取れないレストランとして
地域住民を中心に愛されている学生レストランを地域活性化、食の魅力化の推進のため、
宮津市内で特別にランチ・ディナー営業を行います。