家庭での食品ロスを無理なく減らせる「食品ロス削減レシピ」を公開

第１弾は「塩バターキャラメル」など　YouTubeに動画も公開

公益財団法人塩事業センター（東京都品川区、理事長：津田　健）では、食品ロス削減を推進するため、「食品ロス削減レシピ」を公開しました。
第１弾として、春にピッタリで、少ない材料で手軽につくれる食材を使用した「塩バターキャラメル」、「食パンアレンジ」及び「塩キャベツ焼き」を、公式サイトの「レシピ」ページに掲載しました。うち「塩バターキャラメル」については、公式YouTubeチャンネルにてレシピ動画も公開しています。