11月8日(月)に、ネクストミーツの代替肉商品を使ったレシピコンテスト「NEXTレシピバトル」を国際調理製菓専門学校で開催

ネクストミーツ株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役:佐々木英之、以下「ネクストミーツ」)は、国際調理製菓専門学校(新潟県新潟市、理事長:池田祥護、以下「調理専門学校」)と株式会社新潟三越伊勢丹(新潟市中央区、代表取締役社長:牧野 伸喜)が運営する百貨店「新潟伊勢丹」との産学連携の取り組みとして、2021年11月8日(月)にネクストミーツ商品を使ったレシピコンテスト「NEXTレシピバトル」を開催いたします。SDGsの授業の一環として行われ、入賞レシピは2021年12月8日(水)より新潟伊勢丹レストラン街「NIIGATA越品ダイニング&」にて期間限定で提供される予定です。