【スイスホテル南海大阪】ホテルの中で育てた野菜をレストランで提供！SDGsへの取り組みから誕生した水耕栽培菜園「The Sky Farm@Swissôtel Nankai Osaka」

日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪（所在地：大阪市中央区、総支配人：シェーン・エドワーズ）では、SDGs（持続可能な開発目標）の取り組みの一環として、36階レストラン「テーブル36」エントランスエリアに、ハーブや野菜、エディブルフラワーなどの水耕栽培を行う菜園「The Sky Farm@Swissôtel Nankai Osaka」を運営いたします。