2023/01/17
未来を創る学生考案!食べて環境保全に参加できるハンバーガー!フードロスの危機にあるリンゴ×100%植物性由来のSOYパティ。持続可能な社会を目指した【ハッピースバーガー】新発売!
戸板女子短期大学食物栄養科学生とのコラボ企画。2023年1月18日(水)~2023年2月14日(火)都内3店舗限定販売
コロワイドグループの株式会社フレッシュネス(代表取締役社長:齋藤 健太朗/本社:神奈川県横浜市西区)は、2023年1月18日(水)より、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」にて、小売店の陳列から外れてしまったフードロスになりそうなリンゴと、100%植物性由来のSOYパティを使用したエコフレンドリーな商品「ハッピースバーガー」を、麻布十番店、下北沢店、恵比寿店の3店舗限定で、期間限定商品として発売いたします。10代20代の学生達がフレッシュネスで食べたいハンバーガーと言うお題のもと、“未来を見据えて環境保全に繋がる・誰もが幸せに笑顔になる商品”という、戸板女子短期大学食物栄養科学生からのアイディアより実現したものです。
株式会社フレッシュネス
掲載元:PR TIMES