藻場保全に繋がりCO2吸収源(ブルーカーボン)となる「うに再生養殖」事業で生まれた『はぐくむうに®』を12月下旬より販売スタート

消費するだけではない、生み出す『再生型水産業』-Regenerative Ocean Farming- を掲げ、海の砂漠化を解決し地域の産業を創り出す「うに再生養殖」に取り組んでいます。

株式会社ひろの屋（代表取締役：下苧坪之典／本社：岩手県九戸郡洋野町／以下 ひろの屋）および、株式会社北三陸ファクトリー（代表取締役：下苧坪之典／本社：岩手県九戸郡洋野町／以下 北三陸ファクトリー）は2016年よりうにの再生養殖事業開発を行って参りました。6年の年月をかけ養殖技術と飼料の開発を行い、2021年のテストマーケティングを経て2022年12月より再生養殖うにの販売を本格的にスタート致します。