2022/10/24
フードロスで捨てられる果実の皮が、 美味しいスイーツへ生まれ変わる! mozo ワンダーシティが贈る、 サステナブルな新しい商品開発への試み -地元の名店 キュームタルトとコラボレーション-
mozo ワンダーシティ(名古屋市西区二方町40)は、商業施設としてサステナブルなライフスタイルを提供すべく、毎回新たな社会問題をピックアップし、それらを解決するアイテムを体験いただく連載企画「mozo action」を展開しております。
この度、mozo actionの新たな試みとして、フードロスを活かした新製品を地元愛知のタルトの名店キュームタルトとのコラボレーション企画を、2022年10月28日(金)~30日(日)に開催致します。
mozo ワンダーシティ
掲載元:@Press