キッザニア、食品ロスをテーマに”おいしく”SDGsが学べる 期間限定パビリオン「レスキューフードセンター」初登場！

～有名シェフがレシピ監修！“廃棄されてしまう食材”が主役の「キッシュグラタン」づくりを体験～

キッザニア東京　2022年10月25日（火）～31日（月）
キッザニア甲子園　2022年11月22日（火）～28日（月）

　株式会社フードロスバンク（本社：東京都港区、代表取締役社長：山田 早輝子、以下 フードロスバンク）と、こどもの職業・社会体験施設「キッザニア」の企画・運営を行うKCJ GROUP 株式会社（本店：東京都千代田区、代表取締役社長：圓谷 道成、以下 KCJ GROUP）は、「キッザニア東京」（東京都江東区）と「キッザニア甲子園」（兵庫県西宮市）で、ミシュラン２つ星シェフ飯塚隆太氏にレシピ監修を受け、まだ食べられるのに捨てられてしまう食材などを使った「キッシュグラタン」づくりを体験できる、期間限定パビリオン「レスキューフードセンター」パビリオン（以下、本パビリオン）をオープンします。