湖池屋から”畑のベーコン”誕生！　BECORN-ベーコーン-

プラントベースでサステナブルな新提案

株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：佐藤章）は、植物由来で体と地球に優しい、とうもろこし生まれのパリパリベーコン「BECORN」を2022年8月29日（月）より全国・全チャネルにて発売します。

湖池屋は、「食でくらしをゆたかに。」をテーマに、お客様に喜んでいただけるような様々な商品開発を進めるとともに、各種SDGs活動に取り組んでおります。地球温暖化等の環境問題や、人口増加に伴う食糧危機が世界で叫ばれる中、湖池屋として何か「商品を通じたSDGs」ができないかと考え、この度「プラントベースフード（＝植物由来の原料からなる食品）」の商品開発にチャレンジしました。畜産に比べ環境への負荷が低く、健康面でのメリットも多いといわれる「プラントベースフード」の考えをスナック菓子にも活かし、新たな“プラントベーススナック”として生まれたのが、この「BECORN」です。