半年間で1トン以上の食品ロス削減に成功。株式会社じそく1じかんが運営する『なんとかプレッソ』『パンとエスプレッソとまちあわせ』など計3店舗で、TABETEでの販売食数が2,300食を突破

株式会社コークッキング（以下コークッキング）の展開する食品ロス削減のためのフードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」が、株式会社じそく1じかんが運営する「なんとかプレッソ」「なんとかプレッソ2」「パンとエスプレッソとまちあわせ」の3店舗に導入され、合計で約1.1トンの食品ロス削減に成功しました。
各店で取り扱っているパンやお菓子をTABETEに出品しており、ユーザーからも非常に高い反応を得ています。