約25トンの食品ロス削減に成功。ＪＡ直売所で余った農産物を東武東上線で輸送し池袋駅で販売する「TABETEレスキュー直売所」の開始1周年を記念し、2022年8月1日（月）から1周年記念イベントを開催。

東松山市 ・東武鉄道株式会社・JA埼玉中央・大東文化大学・株式会社コークッキング

株式会社コークッキング（フードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」運営元）が、東松山市、東武鉄道株式会社、JA埼玉中央、大東文化大学と連携し運営する「TABETEレスキュー直売所」は2021年8月2日の本格運用スタートから1年が経ち、累計約25トンの農産物の廃棄を削減してきました。この度、本格運用開始から1周年を記念し、2022年8月1日、3日、5日の3営業日限定で「TABETEレスキュー直売所1周年記念イベント」を開催します。