多様な観点で食のサステナビリティを学ぶ試食つきセミナー「SUSTABLE（サステーブル）2022～未来を変えるひとくち～」7月21日より全6回のプログラムを開催

自然に寄り添う生産方法から、フードロス、気候変動や食料危機への対応まで～「大丸有SDGs ACT5実行委員会」と三菱地所「EAT&LEAD」の共催イベント～

三菱地所株式会社、農林中央金庫、株式会社日本経済新聞社及び株式会社日経BP等で構成する大丸有SDGs ACT5実行委員会※1は「大丸有SDGs ACT5」におけるアクションテーマの1つである「サステナブルフード」の取り組みとして、三菱地所が推進する食のプロジェクト「EAT&LEAD（イート アンド リード）」※2と共同で、持続可能性に配慮された食材（サステナブルフード）の普及を目指す「SUSTABLE（サステーブル）2022～未来を変えるひとくち～」※3を、昨年に引き続き7月21日より全6回のプログラムでお届けします。