2022/08/18
【フェアトレードコーヒー産地訪問ツアー開催】東ティモール 美味しいコーヒーに出会う旅~ 農家さんとの交流からコーヒーフェスティバルまで~
国際協力NGOパルシック(所在地:東京都千代田区、代表理事:穂坂光彦)が、3年ぶりにオフラインツアーを再開します! 今年はいよいよ東ティモールへ。
東南アジアに位置する東ティモール。さんさんと降り注ぐ陽、山から引いた新鮮な水、多様な日陰樹……豊富な自然の力と、農家一人ひとりの手作業によって、パルシックの有機コーヒーは作られています。今回の旅では、コーヒー産地を訪問し、農家と一緒に食事を食べ、交流をします。さらに今年は、年に一度の東ティモール・コーヒーフェスティバルへ参加します。東ティモールや他国のコーヒー関係者とともにコーヒーのカッピングコンペティションへの参加(鑑定士の資格のない方も大歓迎です。その場合にはテイスティング体験)を始めとした様々なイベントを楽しみます。
特定非営利活動法人パルシック
掲載元:PR TIMES