米粉から広がる新しい食文化を開拓し、生産者と消費者とブランドのサスティナブルな関係をめざす「田田田堂―たたたどう―」、誕生。

マヌカハニー専門ブランド「HoneyMother」をECサイトや実店舗で運営する株式会社ハニーマザー（本社：兵庫県神戸市御影／代表取締役：西田智祐）は、当社創立24周年に当たる今年の4月23日、米粉専門ブランド「田田田堂―たたたどう―」をローンチしました。地元兵庫県の地域資源である酒米「山田錦」の中でも、希少な有機JAS認証米を活用。米粉の魅力を引き出すものづくりを行い、生産者と消費者とブランドのサスティナブルな関係をめざします。