マヌカハニー専門ブランド「HoneyMother」をECサイトや実店舗で運営する株式会社ハニーマザー(本社:兵庫県神戸市御影/代表取締役:西田智祐)は、当社創立24周年に当たる今年の4月23日、米粉専門ブランド「田田田堂―たたたどう―」をローンチしました。地元兵庫県の地域資源である酒米「山田錦」の中でも、希少な有機JAS認証米を活用。米粉の魅力を引き出すものづくりを行い、生産者と消費者とブランドのサスティナブルな関係をめざします。